Zoet gebakken spruitjes uit de wok met krokante tempé en geroosterde cashews
Spruitjes die in de pan bruin en zoet worden, naast goudbruine blokjes tempé en geroosterde cashews. Een plantaardige wok uit het Vastenkookboek.
Hartige misosoep met gember en zijdezachte tofoe
Na de podcast stonden Viviane Van Dyck en ik in de keuken boven de studio. Een kwartier later stond er een dampende, hartige misosoep op tafel. Leden krijgen de video en het recept, met wat deze kom voor je doet en waar je op let als je medicatie neemt.
Hoe je een bouillon trekt die je elke dag kunt drinken
Zes principes voor een bouillon die je elke dag kunt drinken, met rund, kip of vis.